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DESCRIPCIÓN
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NOTA DE CATA
Intenso color negro azulado, brillante y limpio. En nariz muestra aromas a uva joven con una tremenda complejidad aromática, que está acompañada por notas a menta fresca y a rosas rojas. En boca asombra su frescura, precisión y elegancia; exhibiendo recuerdos a fruta negra, ciruela, monte bajo y especias. Es un vino carnoso y estructurado, pero con el paso muy sedoso seguido por un final asombrosamente largo.
MARIDAJE
Los taninos de este vino están ya suaves y redondos pero este vino mejorará sin duda en los siguientes 2 años llegando a su potencial con 4 o 5 años más de botella. AAA es un vino que se desarrollará muy bien en los siguientes 10-20 años. Decantar y servir inmediatamente a 15-17°C en copas grandes.
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