SOBRE DE PALETA 100% IBÉRICA DOP Jabugo
La mejor Paletilla Ibérica de Jabugo listo para disfrutar.
Paletilla loncheada manualmente por maestros cortadores, alternando las 3 partes fundamentales de jamón, maza, babilla y punta.
El corte a mano profesional potencia el sabor y textura de nuestros productos más exclusivos, frente al corte industrial, que somete la carne a elevadas temperaturas, haciendo que pierda parcialmente sus propiedades originales.
La adecuada disposición de lonchas y un riguroso envasado ayudan a mantener intactas sus cualidades como si estuviera recién cortado.
Formato: sobre 100g (cortado a mano)
Conservación: Conservar en lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º – 25ºC).
Consumo a temperatura ambiente.
12,00€
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