SHAYA 2018

Vino blanco joven D.O. Rueda, elaborado con uva Verdejo de la cual una pequeña parte es fermentada en barrica. Un vino fresco y joven que muestra multitud de aromas frutales con notas a flores. Su cuerpo suave con un punto mineral deja un largo y refrescante final que se encuentra en armonía con su punta de acidez. La uva es vendimiada seleccionada y despalillada para después fermentar la mayor parte en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y una pequeña parte en barricas. El vino permanece en depósito refrigerado con sus lías hasta su embotellado. Con una gran puntuación Nacional e internacional, destacando el premio Diamante en los SAKURA Japan Women’s Wine Awards.